Recette sous tomate avec Babycook
La même recette de soupe à la tomate avec un cuiseur spécifique
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 13 minutes min
Temps total 18 minutes min
Type de plat dîner
Cuisine Pour bébé
Casserole
Mixeur
Babycook
Cuisinière
- 2 tomates bien mûres
- 1/4 de pomme de terre
- 40 g de petites pâtes avec motifs Alphabet, étoiles, toutes petites coquillettes
- 2 verres de bouillon de légumes Verre de taille standard et bouillon maison si possible
- 1 feuille de basilic facultatif
- 1/2 c à café d'emmental facultatif et si pas de creme fraiche
- 1/2 c. à café de crème fraiche facultatif et si pas d'emmental
PREPARATION
Retire la peau de la pomme de terre puis coupe-là en 4. Prendre un carré (celui dont tu auras besoin) et coupe-le en deux
Retire la peau des tomates, retire soigneusement ses pépins puis découpe-les en morceaux
Rince la feuille de basilic.
CONFECTION
Ajoute ensemble dans le panier de ton Babycook les morceaux de tomates et de pommes de terre ainsi que la feuille de basilic
Règle l’appareil au niveau d’eau 3 puis lance la cuisson
Après 5 minutes de cuisson, passe ta préparation au mixeur jusqu’à obtenir un mélange homogène
Parallèlement, fait cuire les pâtes durant environ 8 minutes (le temps indiqué sur l’emballage).
SERVICE
Dans un bol, sert la soupe de tomate sur les pâtes
Ajoute par-dessus la crème fraîche ou l’emmental que tu viens tout juste de râper
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