Ingrédients
Equipment
Method
PREPARATION
- Retire la peau de la pomme de terre puis coupe-là en 4. Prendre un carré (celui dont tu auras besoin) et coupe-le en deux
- Retire la peau des tomates, retire soigneusement ses pépins puis découpe-les en morceaux
- Rince la feuille de basilic.
CONFECTION
- Ajoute ensemble dans le panier de ton Babycook les morceaux de tomates et de pommes de terre ainsi que la feuille de basilic
- Règle l’appareil au niveau d’eau 3 puis lance la cuisson
- Après 5 minutes de cuisson, passe ta préparation au mixeur jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Parallèlement, fait cuire les pâtes durant environ 8 minutes (le temps indiqué sur l’emballage).
SERVICE
- Dans un bol, sert la soupe de tomate sur les pâtes
- Ajoute par-dessus la crème fraîche ou l’emmental que tu viens tout juste de râper
